El objetivo del proyecto es generar ingreso a familias vulnerables de artesanos/as y productores de materia prima, que viven en el Departamento de Madriz, a través del fortalecimiento de la planta de procesamiento de hortalizas, ubicada en la instalación de UCANS R.L., y de la creación de un cafetín, perteneciente a COTUCPROMA R.L., como punto de venta donde promocionar y vender los productos.
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